Выбирая продукты на полках супермаркета, покупатель часто делает выбор в пользу привлекательной упаковки. Фотографии еды добавляют дизайну упаковки визуального изящества. Умело использованные фотографии в дизайне упаковки наполнят бренд чувством юмора, здоровья и веселья.
В нашем обзоре мы раскроем ключевые моменты, на которые нужно обратить внимание при создании упаковки еды с фотографией.
Перед началом съёмочного процесса
Цель съёмки – основа всех основ. Для успешной организации food-съёмки заказчику необходимо определиться с целью. Ответить на вопрос: каким именно должен быть результат съёмки?
На этом этапе обозначаются:
- Композиционные особенности;
- Место проведения съёмки (студия-кухня, открытая местность);
- Бюджет;
- Команда.
Особенности подготовительного процесса съёмки еды

Создавая фото еды, дизайнеры упаковки тщательнейшим образом прорабатывают каждый штрих.
Для производства качественных фото еды необходимо установить источник света. Обычно, используют один источник с рассеянным потоком света для лёгкого и естественного освещения. Этот приём эффективен для создания на фото привлекательного объёма и текстуры.
Временные затраты
Процесс создания фото еды – большие временные затраты и кропотливый труд.
Для качественной организации съёмки еды потребуется часами ходить по магазинам и выбирать лучшие образцы продукции, готовить пищу, оформлять ее, а затем редактировать снимки.
Выбор подходящих продуктов
Подбор материала для фото – ключевой момент в организации съёмки.
Не покупайте продукты для съёмок слишком рано. Еда – скоропортящийся товар. Если объект съёмки представляет собой готовую пищу, например, пирожные, убедитесь, что клиент отправляет вам достаточно большой ассортимент на выбор. Это позволит стилисту съёмки выбрать идеальный материал.
Часто для съёмки требуются продукты, сезон которых давно прошёл. Съёмочная команда не может раздобыть их в супермаркетах или на местных рынках. У food-фотографов и стилистов есть свои профессиональные секреты маскировки.
Так, рома (романо) фасоль выглядит как плоский сахарный горох с обрезанными кончиками.
Внешняя привлекательность и вкусовые качества
Вкусные блюда далеко не всегда выглядят красиво. Тяжело представить эффектный вид на фото таких позиций как рагу, тёплые салаты, паштеты. В таком случае рекомендуется фотографировать отдельно ингредиенты или процесс приготовления пищи.
Важные нюансы
Позаботьтесь о наличии на съёмках декора и сопутствующих элементов. Привлекательные скатерти, свечи, салфетки должны быть всегда под рукой.
Для food-съёмок используются только чистые тарелки и декор в идеальном состоянии.
Качественное фото еды на упаковке – беспроигрышный способ привлечь современного покупателя и повысить продажи.

