Содержание:
Сложенные белые картонные коробки для ВОК лапши являются общепризнанным символом китайской кухни. Сегодня этот вид коробок с успехом применяется для упаковки еды на вынос по всему миру.
Упаковка для ВОК лапши настолько вездесуща, что часто ассоциируются с современной поп-культурой.
Коробки для лапши ВОК можно увидеть в таких культовых фильмах, как:
- «Час пик» и «Чувак, где моя машина»;
- Сериалах: «Друзья», «Западное крыло» и «Гилмор Гёрлз»;
- и даже в экспозициях музеев современного искусства.
Интересный факт: история коробки для ВОК лапши была включена в экспозицию Нью-Йоркского музея еды и питья.
В нашем обзоре специалисты UBI Pack Studio расскажут об истории коробки для лапши ВОК, мы остановимся на особенностях дизайна и конструктива, этого вида упаковки.
История изобретения коробки для ВОК лапши
Контейнеры для китайской лапши являются американским изобретением. В 1894 году молодой изобретатель из Чикаго по имени Фредерик Уикс Уилкокс запатентовал то, что он назвал «бумажным ведром для еды». Получив вдохновение частично из японской культуры (искусство оригами), бумажное ведро состояло из одного куска сложенного материала, предназначенного для предотвращения утечки жидкости, с небольшой проволочной ручкой, прикрепленной к верху для удобства ношения.
Конструктив упаковки для лапши ВОК был смоделирован по аналогии с деревянными сосудами, использовавшимися для перевозки сырых устриц в 19 веке.
Основные причины роста популярности упаковки для еды на вынос
Доставка китайской еды началась во время Второй мировой войны, когда Америка пережила миграцию в пограничных районах. В США в начале 1900-х годов наблюдался приток китайских иммигрантов в Калифорнию и соответствующий рост популярности китайской кухни.
Преимущество коробки для лапши ВОК – простота конструктива, изготовленного из одного куска картона. Таким образом, она может складываться во временную тарелку, обеспечивая легкий доступ к запутанной лапше и остаткам пищи. Картонные контейнеры для лапши также легко помещаются друг в друга, поэтому их можно легко хранить в высоких штабелях, прежде чем они будут заполнены ароматной едой и доставлены к дверям клиентов.
Инновации, внедрённые с момента изобретения коробки для лапши ВОК
Часто коробки для ВОК лапши не просто белые: классическое оформление включает изображение красной пагоды с надписью: «Спасибо» сверху. В 1970-х дизайнер, работающий на Fold-Pak, добавил графику, пытаясь придать контейнерам более прочную связь с азиатской культурой. Внутреннее покрытие также было изменено, чтобы сделать упаковку непроницаемой для жира и влаги. Существуют специальные версии коробок для микроволновых печей без проводных ручек, а также экологически чистые версии (быстрое разложение) из небеленой бумаги.
Экологические преимущества картонной упаковки для еды
Картонная упаковка для еды определенно более экологична, чем выносные ящики из пенопласта, используемые в некоторых ресторанах. (в отличие от бумаги, пенополистирол не поддается биологическому разложению) Однако восковое или пластиковое покрытие на картонных коробках, как и в случае бумажных стаканчиков, может вызвать определённые проблемы при переработке. Пластиковые контейнеры с отдельными плотно прилегающими крышками, которые используются в ресторанах для хранения таких вещей, как суп с яйцом, имеют свои преимущества, заключающиеся в том, что их можно многократно стирать и использовать повторно.
Изготовление упаковки для еды
В Украине качественно и быстро изготовить партию коробок для лапши ВОК вам поможет UBI Pack Studio. Наши производственные мощности и многолетний опыт изготовления пищевой упаковки, позволяет браться за самые нагруженные проекты в отрасли.
